Самые полезные продукты питания

10 мая 2015 Нет комментариев

Стремление получить самое лучше – неотъемлемый компонент человеческой жизни. Справедливо это и по отношению к продуктам питания. Но вопреки распространенному заблуждению, самое вкусное, как правило, не самое полезное. Хотя в этом правиле и встречаются приятные исключения.

Какие продукты можно считать самыми полезными для организма человека?

Брокколи. Даже если убрать из нее все витамины и полезные микроэлементы, которых в ней огромное количество, она все равно была бы очень полезной. Секрет заключается в повышенном содержании клетчатки. Данный нутриент даже сложно таковым назвать, поскольку человеческий организм не способен полностью его переварить. Но в этом и весь секрет. Во-первых, данное вещество замедляет скорость всасывания в кровь простых углеводов. Это позволяет избегать резких скачков инсулина и способствует снижению уровня подкожного жира. Во-вторых, клетчатка крайне позитивно влияет на работу кишечника. Поэтому постарайтесь почаще его ей радовать.

Ученые также считают, что в брокколи содержится и много других полезных веществ. Они позволяют бороться с множеством серьезных заболевания. Сюда входят: диабет, болезни сердца и сосудов, некоторые виды рака.

Гостиницы у метро Чкаловская известны не только хорошим сервисом, но и тем, что предоставляют своим постояльцам сбалансированное питание. И практически всегда в их меню есть брокколи.

Картофель. Некоторые диетологи склонны относить его к классу вредных продуктов. В этом нет ничего удивительного, ведь в большинстве случаев его жарят или готовят во фритюре. Кроме того, в нем содержится очень мало клетчатки, но довольно много углеводов.

Однако современные ученые убеждены, что исключать его из рациона не следует. Обусловлено это содержанием огромного количества полезных витаминов и микроэлементов. Но есть его придется вареным.

Листья салата. Это один из самых лучших источников витаминов. Чем свежее салат, тем лучше. Если же вы решите его потушить, то большая часть полезных микроэлементов разрушится.

Семга. Очень многие люди склонны винить во всех бедах жиры. Злоупотреблять ими, конечно, не следует. Однако в большинстве случаев они очень полезны для организма человека. Конечно, все зависит от их липидного состава. Наиболее полезными считаются омега-3 жирные кислоты. В большом количестве они содержатся в семге.

Диетологи рекомендуют съедать по сто грамм этого продукта пять раз в неделю. Также мясо семги богато белками, чей аминокислотный состав обеспечивает максимально легкое усвоение.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *